La bière est l'une des boissons les plus anciennes et les plus populaires du monde. Chanel Koehl en brosse un panorama à travers les âges et les civilisations, pour s'attarder sur les relations étroites liées entre Schiltigheim, sa terre d'élection,ses brasseurs et leurs productions ambrées. Du grain à la pinte en passant par les brasseries et les diverses manifestations et traditions liées à la bière, il nous entraîne à la découverte d'un univers aussi gourmand que fascinant, dont le plaisir est le dénominateur commun.
EAN139782813812353

ISBN978-2-8138-1235-3
ÉditeurÉditions Sutton

Date de publication28/08/2019

Nombre de pages160

Dimensions27 x 21 cm

Poids932 g
 

La Bière du nil antique à Schiltigheim

€25.90Prix

    © 2003 par CHANEL KOEHL Photographe Artiste Reporter

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